Wissenschaften versuchen stets, Ordnung zu schaffen. Die Botanik ist hierbei natürlich keine Ausnahme. Wie definiert sie eine Baumfamilie? Eine Baumfamilie in der Botanik bezieht sich auf eine höhere Klassifikationsebene von Pflanzen. Die Hierarchie der botanischen Klassifikation geht typischerweise von Reich (Pflanzen) zu Abteilung (z.B. Blütenpflanzen) zu Klasse zu Ordnung zu Familie zu Gattung zu Art. Die Baumart ist also die unterste, feinste Gliederungsebene.
Eine Familie besteht aus mehreren verwandten Gattungen (Plural von Gattung), und jede Gattung besteht wiederum aus mehreren verwandten Arten. Zum Beispiel gehören die Gattungen Quercus (Eichen) und Fagus (Buchen) zur Familie der Fagaceae (Buchengewächse). Die Klassifizierung in Familien basiert auf gemeinsamen Merkmalen unter den Pflanzen, die oft auf gemeinsamen evolutionären Ursprüngen beruhen. Diese Merkmale können morphologischer, physiologischer oder genetischer Natur sein. Es ist wichtig zu beachten, dass die genaue Klassifizierung von Pflanzen manchmal umstritten sein kann, da neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu Änderungen in der Klassifikation führen können.
Selbstverständlich haben wir eine Übersichtsliste über interessante Gehölze erstellt - das kennen Sie sicherlich bereits von vielen anderen Blogartikeln zu diversen Themen von uns, beispielsweise zum Lichtbedarf verschiedener Baumarten, die Auflistung typischer Flachwurzler, Pfahlwurzler oder auch die Liste der Pionierbaumarten. Bitte beachten Sie, dass einige der nachfolgend aufgeführten Baumarten nicht in Mitteleuropa heimisch sind, sondern eingeführt wurden und sich in bestimmten Gebieten etabliert haben. Einige der aufgeführten Baumarten wachsen teilweise übrigens eher als Strauch beziehungsweise als kleiner Baum. Manche dieser Baumarten spielen im Garten beziehungsweise Landschaftsbau eine Rolle, andere in der Forstwirtschaft. Selbstverständlich erhebt die Liste keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Hier sind einige Familien und ihre zugehörigen (und im vor allem deutschsprachigen Raum relevantesten) Baumarten, die in Mitteleuropa vorkommen (entweder natürlich oder vom Menschen kultiviert). Teilweise haben wir noch einige Kommentare angefügt, auch hierzu gibt es in verschiedenen Quellen verschiedene Informationen. So gesehen sind beispielsweise die maximalen Wuchshöhen als Richtwerte zu verstehen.
Altingiaceae
- Amerikanischer Amberbaum / Seesternbaum (Liquidambar styraciflua), bis 20 m in Europa, bis 45 m in Nordamerika
- Orientalischer Amberbaum (Liquidambar orientalis), bis über 30 m
Birkengewächse (Betulaceae) - Details zu dieser Familie finden Sie HIER
- Hänge-Birke / Sandbirke / Trauerbirke (Betula pendula), bis 30 m
- Moorbirke / Haarbirke / Flaumbirke (Betula pubescens), bis 30 m
- Schwarz-Erle / Eller / Else (Alnus glutinosa), bis 40 m
- Grau-Erle / Weißerle / Auerle / Preußische Erle / Roterle (Alnus incana), 25 m
- Grün-Erle / Alpen-Erle (Alnus viridis subsp. viridis, = Alnus alnobetula), bis 3 m, wächst normal als Strauch
- Herzblättrige Erle / Italienische Erle (Alnus cordata), bis 27 m, stammt aus Kalabrien und Korsika
- Hainbuche (Carpinus betulus), bis 25 m
- Europäische Hopfenbuche (Ostrya carpinifolia), bis 20 m
- Baum-Hasel (Corylus colurna), bis 20 m
Berberitzengewächse / Sauerdorngewächse (Berberidaceae)
- Blut-Berberitze (Berberis thunbergii 'Atropurpurea'), bis 3 m, Hybrid der Thunberg-Berberitze / Grüne Hecken-Berberitze (Berberis thunbergii), wächst als Strauch
- Himmelsbambus / Nandine (Nandina domestica), bis 3 m, wächst als Strauch
- Gewöhnliche Mahonie (Mahonia aquifolium), bis 2,5 m, wächst als Strauch
- Fiederblättrige Mahonie (Mahonia pinnata), bis 3 m, wächst als immergrüner Strauch
- Wagners Mahonie (Mahonia × wagneri), künstlicher Hybrid aus den Elternarten Gewöhnliche Mahonie (Mahonia aquifolium) und Fiederblättrige Mahonie (Mahonia pinnata), bis 2,5 m
- Japanische Mahonie (Mahonia japonica), bis 2 m
Bittereschengewächse (Simaroubaceae)
- Bitterbaum / Bitterholzbaum / Bitteresche (Picrasma excelsa), bis 20 m, stammt aus Süd- und Zentralamerika
- Götterbaum (Ailanthus altissima), 10 bis 30 m, stammt aus China und dem nördlichen Vietnam, inzwischen weltweit wildwachsend in allen Gebieten mit gemäßigtem oder Mittelmeerklima vertreten (häufig als Pionierbaumart)
Buchengewächse (Fagaceae) - Details zu dieser Familie finden Sie HIER
- Rotbuche (Fagus sylvatica), bis 45 m, häufigste Laubbaumart in Deutschland
- Echte Kastanie / Esskastanie / Edelkastanie (Castanea sativa), 10–35 m
- Stieleiche / Deutsche Eiche (Quercus robur), bis 50 m
- Traubeneiche (Quercus petraea), 40 m
- Zerr-Eiche (Quercus cerris), bis 35 m
- Flaum-Eiche (Quercus pubescens), bis 20 m
- Roteiche (Quercus rubra), bis 35 m
- Sumpf-Eiche (Quercus palustris), bis 25 m
- Blutbuche / Purpurbuche (Fagus sylvatica f. purpurea), bis 30 m, "Mutation der Rotbuche"
Buchsgewächse (Buxaceae)
- Gewöhnliche Buchsbaum / Buchsbaum / Buchs (Buxus sempervirens), 0,5 - 4 m, typischer Gartenstrauch
- Balearen-Buchsbaum (Buxus balearica), bis 3 m, wächst sehr langsam als Strauch oder kleiner Baum
Eibengewächse (Taxaceae)
- Europäische Eibe (Taxus baccata), bis 20 m
- Pazifische Eibe (Taxus brevifolia), bis 20 m
- Kanadische Eibe (Taxus canadensis), bis 3 m
Ginkgogewächse (Ginkgoaceae)
Hanfgewächse (Cannabaceae)
- Amerikanischer Zürgelbaum (Celtis occidentalis), bis 25 m
- Europäischer Zürgelbaum (Celtis australis), bis 25 m
- Blue Sandalwood /Tara wingceltis / Qing Tan (Pteroceltis tatarinowii), bis 20 m
Hartriegelgewächse (Cornaceae)
- Blutroter Hartriegel (Cornus sanguinea), 1 – 5,5 m
- Kornelkirsche (Cornus mas), 2 - 8 m
Hülsenfrüchtler / Leguminosen (Fabaceae oder Leguminosae; früher: Papilionaceae)
- Gewöhnliche Robinie / Weiße Robinie / Falsche Akazie / Scheinakazie / Gemeiner Schotendorn / Silberregen (Robinia pseudoacacia), 35 m
- Johannisbrotbaum / Karubenbaum / Karobbaum / Bockshörndlbaum (Ceratonia siliqua), 20 m
- Kichererbse / Echte Kicher / Römische Kicher / Venuskicher / Felderbse (Cicer arietinum), 1 m, einjährige krautige Nutzpflanze
Kieferngewächse (Pinaceae) - Details zu dieser Familie finden Sie HIER
- Weißtanne, Edeltanne (Abies alba), 30 bis 60 m
- Nikko-Tanne (Abies homolepis), bis 30 m
- Fraser-Tanne / Frasers Tanne (Abies fraseri), bis über 20 m
- Riesen-Tanne / Küsten-Tanne (Abies grandis), bis 90 m, Platz 1 unter den Tannen in Sachen Wuchshöhe
- Nordmanntanne (Abies nordmanniana), bis 30 m, „Weihnachtsbaumart Nummer 1" in Deutschland
- Westamerikanische Hemlocktanne (Tsuga heterophylla)
- Gemeine Fichte / Rotfichte (Picea abies), 30 bis 50 m
- Serbische Fichte, Omorikafichte (Picea omorika), bis 30 m, selten forstlich angebaut in Deutschland
- Blaufichte, Stech-Fichte (Picea pungens), bis 35 m, Zier- und Forstbaum
- Sitka-Fichte (Picea sitchensis), bis 80 m, Zier- und Forstbaum
- Zirbelkiefer / Zirbe / Arve (Pinus cembra), 10 bis 20 m
- Spirke / Bergkiefer (Pinus mugo), bis 25 m, Zier- und Forstbaum
- Wald-Kiefer / Rotföhre / Weißkiefer / Gemeine Kiefer (Pinus sylvestris), 40 bis 50 m
- Schwarzkiefer / Schwarzföhre (Pinus nigra subsp. nigra), 20 bis 35 m
- Küsten-Kiefer / Dreh-Kiefer (Pinus contorta), bis 50 m
- Weymouthskiefer (Pinus strobus), bis 60 m
- Europäische Lärche (Larix decidua), bis 40 m
- Japanische Lärche (Larix kaempferi), bis 30 m
- Korea-Tanne (Abies koreana), bis 18 m
- Hybridlärche / Bastard-Lärche (Larix × eurolepis), Hybrid aus Japanischer und Europäischer Lärche
- Douglasie (Pseudotsuga menziesii), 50 bis 60 m
- Atlas-Zeder (Cedrus atlantica), bis 40 m
- Himalaya-Zeder (Cedrus deodara), bis 35 m
- Libanon-Zeder (Cedrus libani), 30 bis 50 m
- Koloradotanne / Grautanne (Abies concolor), 50 m
- Edel-Tanne / Silbertanne / Nobilistanne (Abies procera / Abies nobilis), 80 m
- Korktanne / Felsengebirgs-Tanne / Felsentanne (Abies lasiocarpa), 30 m
Malvengewächse (Malvaceae)
- Winter-Linde (Tilia cordata), bis 25 m
- Sommerlinde (Tilia platyphyllos), bis 30 m
- Silber-Linde (Tilia tomentosa), bis 30 m
- Krim-Linde (Tilia × euchlora), bis 18 m, Hybrid
- Holländische Linde (Tilia × vulgaris), bis 40 m, Hybrid
- Durianbaum / Zibetbaum (Durio zibethinus), bis 40 m
Myrtengewächse (Myrtaceae)
- Eucalyptus grandis / „Flooded Gum“ (Eucalyptus grandis), bis 70 m, wichtiger Plantagenbaum und eine der kommerziell wichtigsten Eukalyptus-Arten, stammt aus Australien
- Riesen-Eukalyptus / Königs-Eukalyptus (Eucalyptus regnans), bis über 100 m, sehr schnellwüchsig (Wuchshöhen von 65 Metern in 50 Jahren unter idealen Bedingungen), stammt aus Australien
Ölbaumgewächse (Oleaceae) - Details zu dieser Familie finden Sie HIER
- Gemeine Esche (Fraxinus excelsior), 10–40 m
- Schmalblättrige Esche (Fraxinus angustifolia), 20 bis 30 m, einheimisch im Osten Österreichs
- Manna-Esche (Fraxinus ornus), 5–10 m
- Gemeiner Liguster / Rainweide (Ligustrum vulgare), 1–5 m, wächst normal als Strauch
- Gemeiner Flieder (Syringa vulgaris), bis 10 m, wächst normal als Strauch
Platanengewächse (Platanaceae)
- Ahornblättrige Platane (Platanus × hispanica), 10 bis 35 m
- Morgenländische Platane / Orientalische Platane (Platanus orientalis), 30 m
Rachenblütler / Blauglockenbaumgewächse (Paulowniaceae)
Rosengewächse (Rosaceae)
- Holzapfel (Malus sylvestris), bis 15 m
- Apfelbaum (Malus domestica), bis 17 m
- Wildbirne (Pyrus pyraster), bis 20 m
- Echte Mehlbeere (Sorbus aria), bis 15 m, wächst häufig als Strauch, manchmal als Baum
- Vogelbeere, Eberesche (Sorbus aucuparia), bis 15 m
- Speierling (Sorbus domestica), bis 30 m
- Griechische Mehlbeere (Sorbus graeca), bis 10 m
- Schwedische Mehlbeere (Sorbus intermedia), 5 - 20 m, vor allem an der Ostseeküste anzutreffen
- Bastard-Mehlbeere (Sorbus latifolia agg.), 6 bis 20 m
- Vogesen-Mehlbeere (Sorbus mougeotii), 5 bis 10 m
- Elsbeere (Sorbus torminalis), bis über 30 m
- Wildkirsche / Vogel-Kirsche / Vogelkirsche (Prunus avium), bis 25 m
- Gewöhnliche Traubenkirsche (Prunus padus), bis 15 m
- Schlehdorn / Schlehe / Schwarzdorn (Prunus spinosa), bis 3 m, wächst oft als Strauch, teilweise als kleiner mehrstämmiger Baum
- Zwetschge / Pflaume (Prunus domestica)
- Kirschlorbeer (Prunus laurocerasus)
- Späte Traubenkirsche (Prunus serotina), bis 20 m
Seifenbaumgewächse (Sapindaceae) - Details zu dieser Familie finden Sie HIER
- Japanischer Ahorn / Thunbergs Fächer-Ahorn (Acer japonicum), in Mitteleuropa beliebte Zierpflanze in Gärten
- Gelbhorn (Xanthoceras sorbifolium), 6 m, wächst teils als Baum und teils als Strauch
- Bergahorn (Acer pseudoplatanus), bis 30 m
- Feldahorn (Acer campestre), bis 15 m
- Spitzahorn (Acer platanoides), bis 25 m
- Burgenahorn (Acer monspessulanum), bis 10 m
- Schneeball-Ahorn (Acer opalus), bis 20 m, vor allem am Oberrhein anzutreffen
- Eschen-Ahorn (Acer negundo), bis 25
- Zucker-Ahorn (Acer saccharum), bis 35 m
- Silber-Ahorn (Acer saccharinum), bis 35 m
- Gewöhnliche Rosskastanie (Aesculus hippocastanum), bis 25 m
- Fleischrote Rosskastanie / Rotblühende Rosskastanie (Aesculus × carnea), Hybrid
Stechpalmengewächse (Aquifoliaceae)
- Stechpalme (Ilex aquifolium), 10 m, wächst teils als Baum und teils als Strauch
Sumachgewächse (Anacardiaceae)
- Essigbaum / Hirschkolbensumach (Rhus typhina L.; Synonym: Rhus hirta (L.) Sudw.), bis 5 m, wächst in Europa meist als Strauch
- Perückenstrauch / Perückenbaum / Fisettholz / Gewöhnlicher Perückenstrauch / Färbersumach / Schmack (Cotinus coggygria), bis 3 m, wächst in Europa meist als Strauch
- Pistazienbaum (Pistacia vera), bis 12 m, wächst als Baum oder Strauch
Ulmengewächse (Ulmaceae) - Details zu dieser Familie finden Sie HIER
- Bergulme (Ulmus glabra), 30 bis 40 m
- Flatter-Ulme (Ulmus laevis), bis 35 m
- Feld-Ulme (Ulmus minor), bis 40 m
- Englische Ulme (Ulmus procera), bis 40 m, in Deutschland sehr selten
Walnussgewächse (Juglandaceae)
- Echte Walnuss (Juglans regia), 10 bis 25 m
- Schwarznuss (Juglans nigra), bis 30 m
Weidengewächse (Salicaceae)
- Silber-Weide (Salicaceae alba), 6 bis 35 m
- Großblatt-Weide (Salicaceae appendiculata), 2 bis 6 m
- Palmkätzchen / Sal-Weide / Hängesalweide / Palmweide / Kätzchenweide (Salicaceae caprea), bis 15 m, sehr bedeutend für die Schmetterlingsfauna
- Lavendel-Weide (Salicaceae eleagnos), 3 bis 20 m
- Bruch-Weide (Salicaceae fragilis), 3 bis 25 m,
- Lorbeer-Weide (Salicaceae pentandra), 4 bis 15 m
- Purpur-Weide (Salicaceae purpurea), bis 6 m
- Schwarz-Weide (Salicaceae myrsinifolia), bis 4 m
- Silber-Pappel (Populus alba), Baum, bis 35 m
- Zitter-Pappel / Espe / Aspe (Populus tremula), bis 30 m, wächst teils als Baum und teils als Strauch
- Grau-Pappel (Populus × canescens), Baum, bis 30 m, Hybrid aus Silber-Pappel und Zitter-Pappel
- Schwarz-Pappel (Populus nigra), Baum, bis 30 m, in Deutschland gefährdet (Rote Liste 3)
Zypressengewächse (Cupressaceae)
- Gemeiner Wacholder (Juniperus communis), bis 12 m, wächst teils als Baum und teils als Strauch
- Sadebaum / Stink-Wacholder (Juniperus sabina), 1 bis 12 m, kommt in Deutschland fast nur in den bayerischen Alpen vor
- Oregonzeder / Lawsons Scheinzypresse (Chamaecyparis lawsoniana), bis 65 m
- Erbsenfrüchtige Scheinzypresse / Sawara-Scheinzypresse / Faden-Scheinzypresse (Chamaecyparis pisifera), wächst meist als kleiner bis mittelgroßer Baum, erreicht aber teilweise auch Wuchshöhen bis 50 m
- Morgenländischer Lebensbaum (Platycladus orientalis), bis 20 m
- Abendländischer Lebensbaum (Thuja occidentalis), bis 38 m
- Riesen-Lebensbaum (Thuja plicata), bis 60 m
- Küstenmammutbaum / Küsten-Sequoie (Sequoia sempervirens), bis über 110 m, "höchste Baumart der Welt"
- Riesenmammutbaum / Bergmammutbaum / Wellingtonie (Sequoiadendron giganteum), bis 95 m
- Urweltmammutbaum (Metasequoia glyptostroboides), bis 30 m
- Sicheltanne / Japanische Zeder (Cryptomeria japonica), bis 50 m
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